Alte Alm-Chronik
Die Schaidberg-Alpe in Obertauern befindet sich bereits seit 1958 im Besitz der Familie Kirchgasser. Damals als der Ski-Tourismus noch in seinen Kinderschuhen steckte und der Sommer als Wirtschaftszweig die größere Rolle spielte, war die Alte Alm schon ein beliebter Treffpunkt für Reisende, Arbeiter und Einheimische. Im Stüberl wurde auf engstem Raum Selbstgemachtes gegessen, Selbstgebranntes getrunken und Volkstümliches gesungen.
Fotografie aus dem Jahr 1963
Auch heute noch, mittlerweile in der 3. Generation erhalten wir das Traditionelle. So finden Sie bei uns sämtliche gut erhaltene Arbeitsgeräte, Werkzeuge und Bilder im Originalzustand. Viele Speisen werden auch heute noch nach alten Rezepten zubereitet.
Unser Schnaps wird nach altem Brennrecht und mit ausgezeichneter Qualität selber gebrannt und ist daher auch nur in begrenzten Mengen erhältlich. Überzeugen Sie sich einfach selbst.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit u. angenehmen Aufenthalt
bei uns in Obertauern.
Ihre Familie Kirchgasser