So läuft’s ab.
DATUM
24.08.2024
21.09.2024
Oder auf Anfrage euer individueller Wunschtermin.
UHRZEIT
9:00 – 17:00 Uhr
Das Brennseminar findet bei uns in der Alten Alm statt. Bitte seid pünktlich, damit wir alle gemeinsam starten können.
PREIS
€ 149,- / Person
Ein ganzer Tag voll unvergesslicher Erlebnisse. Alle Inklusivleistungen findet ihr weiter unten genau beschrieben.
Das ist alles dabei.
HERSTELLUNG EINES DESTILLATES
Im Laufe des Kurstages erstellen wir gemeinsam ein Destillat.
Ihr bekommt dazu eine genaue Erklärung der Maischebereitung und der Brennerei. Wir gehen darauf ein, was die Unterschiede zwischen Edelbrand, Geist, Schnaps, Likör & Spirituose sind.
VERKOSTUNG
Ingesamt werden 8 Kostproben zu je 1cl gereicht. Gemeinsam ermitteln wir die Besonderheiten der Verkostung und genießen eine große Auswahl an Proben.
MITTAGESSEN
Nach einem bereits sehr informativen Vormittag genießen wir ein gemeinsames Mittagessen bei uns in der Alten Alm.
KAFFEE & KUCHEN
Am Nachmittag stärken wir uns noch einmal mit Kaffee & Kuchen – natürlich hausgemacht – und können dabei über die bereits gelernten Inhalte sprechen.
DEIN DIPLOM
Nach diesem besonderen und ereignisreichen Tag bei uns in der Alten Alm erhält jede:r Teilnehmer:in ein personalisiertes Brenn-Diplom als Erinnerung zum Mitnehmen. Man möchte ja auch stolz Zuhause mitteilen können, dass man so ein tolles Brenn-Erlebnis hatte!
Das sind wir.
PETRA KIRCHGASSER
Mein Bereich ist im Service, ich bin für unsere unzähligen Stammgäste immer vor Ort, mache Edelbrandverkostungen oder berate unsere Gäste im Genussladen.
NIKI KIRCHGASSER
Ich bin dort, wo ich gebraucht werde, hinter der Bar, Verkostungen mit den Gästen, in der Küche zum Koordinieren oder auch schon einmal an den Töpfen, außerdem sitze ich am Traktor wenn es schneit.
WIR FREUEN UNS AUF EUCH
Um diesen ganz besonderen Tag mit euch zu erleben, haben wir alles liebevoll geplant und ein tolles Erlebnis für euch vorbereitet. Darauf freuen wir uns speziell!
